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春分の日(お彼岸)

2017年03月20日
皆様こんにちは。 3月20日 今日は春分の日でお彼岸です。 福岡市はあいにくのお天気となってしまいましたが、ご入居者様のご家族様の来訪が多く、館内は終日にぎやかな雰囲気でした。 本日はお彼岸ということで、昼食後のお茶菓子と致しまして「牡丹餅」をご用意致しました。   DSC_1379      DSC_1381      DSC_1380 「牡丹餅」・・・赤い小豆餡をまぶしたところが牡丹の花に似ていることから名付けられています。牡丹は春に咲く花ですので、春の彼岸では「牡丹餅」で秋のお彼岸では「おはぎ」と呼び分けられているそうです。 DSC_1383 普段はあまり甘い食べ物は口にしませんが、スタッフの分も用意して頂いていたそうなので有りがたく頂きました。 甘さも控え目でとても美味しかったです。 ご馳走様でした!      

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