干し柿?

皆さん、秋ですね~

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昔?は色んな所に柿の木があったので、

秋には学校帰りに柿の実を取って食べながら家に返っていたました。

シブ柿とは知らずに口にして失敗した想いでも今では懐かしく思えます。

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本日10/9(木)、当施設の庭園を良く見ると立派に育ったシブ柿がありましたので

入居者の方と一緒に取りに行って来ました。(50個程)

今後、皮剥いで干し柿を作る予定ですが

私も初めてなので

どれくらいの日数で干し柿が出来るのか

楽しみです。

ちなみに写真の女性は主人に厳しく、入居者に優しい

当施設の理学療法士です。

みなさん、元気にリハビリを続けて来年も一緒に柿を取りに

行きましょう。

 

 

 

 

 

 

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